很多人在生活中都会遇到胆固醇高的情况，身体中的胆固醇升高会有比较大的危害，这个时候人们应该怎么办呢?平时可以引起人们胆固醇高的原因有很多，大家要特别的注意一下，一些食物可以改善胆固醇高的症状，吃什么好呢?下面会有详细的介绍。

  胆固醇高怎么办

  一、发现自己有胆固醇高的情况，这个时候大家应该要保持热量的均匀分配，大家应该要知道，身体中所需的热量都是有规定的，平时人们不能吃太多的食物，或者是吃的过少，不然这些情况都对我们的身体健康有危害。所以吃饭的时候一定要多注意，晚餐不可以太过于丰富。

发现自己有胆固醇高的情况，这个时候大家应该要保持热量的均匀分配

  二、胆固醇高的人，在平时可以适当的吃一些谷类，大家应该要粗细搭配。粗粮的食物，大家可以适当的增加玉米、莜面、燕麦等成分，大家要保证身体中的碳水化合物供热量占总热量的55%以上。虽然大米和面粉比较美味，但是多吃些谷类对身体比较好。

  三、一旦有胆固醇高的情况，人们在平时可以适当的吃一些豆类食品，主要是这些食物能够帮助人们提高蛋白质的利用率。以干豆计算，大家在平时应该要每日应摄入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。要知道这些食物 都是身体所必需要摄入的蛋白质。

  四、在动物食物的结构当中，应该多吃一些含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物。比如说鱼肉和瘦肉等。这些动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。

  胆固醇高吃什么

  1、海带

  含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

  2、鱼

  如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

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  3、韭菜

  韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。

  4、胡萝卜

  富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
胆固醇高怎么办 做好饮食分配能治这个病